ENRIKE gourmet salon

PRIME

最高の鮨と超絶優しい大将!

鮨むらやま

2020.02.02

2020年初のお鮨を食べに来たよー!


ということで、銀座の「鮨むらやま」


海外生活も終えてって感じだったからお鮨が恋しかった笑


一品料理からこだわりを感じる!


素材の味を引き出すために味付けを工夫してるんだと思う!


そしてお鮨だけど、ネタへの包丁の入れ方とかも大将の工夫!


どれも最高級のもてなしを体現してるわ!


本当に美味しかった!


そして、大将おもしろいし、優しい!笑


ずっと話しちゃってたわ笑

今回お伺いしたお店は・・・

店名 鮨むらやま
電話 03-6263-8295
住所 東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル5F
定休日 日曜日
祝日、年末年始
営業時間 18:00~20:15.20:45~23:00
平均予算 夜 : ¥30,000~39,999
HP https://omakase.in/r/mr206305

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