1番初めの投稿ということで、気合い入れて書きます！笑

ぎと家さんは少しアルバイトをさせていただいたお店でもあり、店主の方とも親しくさせてもらっています。
同じく春日部にある「ジャンプ」の姉妹店で、熱狂的なリピーターが後を絶ちません。
僕もその1人です！笑

新潟の燕三条をモチーフにした煮干し中華そばと汁なしあぶらそばの2つが看板メニューです。
いつも訪れる時は特製にします。特製だとチャーシューがプラス2枚、味玉、岩のりが付いてくるので絶対オススメです！
どちらも平打ち縮れ麺が特徴的で、もちもちとした食感と食べ応えのある弾力が最高です。
みじん切りの玉ねぎがアクセントになってて美味しさを引き立ててくれます！
煮干し中華そばも煮干しの味が強すぎないので、癖になる美味しさ！

月に1度は行っていますが、日本一美味しい汁なしあぶらそばだと思っています！
ぜひ、行ってみてください！