グルメ通の間で超話題の創作割烹のお店!
ひと皿ひと皿にこだわりが込められてるから、他の店舗では見かけない見た目や味付けになってる!まさに独自の“鈴田式”なわけ!笑
最初の方に出てきた釣りきんきがマジで美味しすぎる!歯ごたえと食感がめっちゃいいし、癖になる!
そして、鈴田式のメインメニューのお肉料理!
但馬牛のヒレ肉はとても肉厚なんだけど、とろけるように柔らかいの!それをお米と共に食べると最高!もちもちのご飯とめっちゃ合うのよ!
そして名物・のどぐろの炊き込みご飯!
のどぐろのフワフワした身はご飯との相性抜群だし、ご飯に染み込んだ出汁の味も美味しい!まさに最強の炊き込みご飯!
予約困難店だけど、ぜひ行ってほしいお店!