最近、話題の中華のお店に行ってきたよー！

篠原シェフは本場の上海に渡った後にこのお店を開いたそう！

コース最初の方に出てくる春巻きが衝撃的！フカヒレにシュモクザメ、ヨシキリザメが入った春巻きは外はパリッと、中は具沢山で食べ応えもある！美味しすぎてペロッと食べ終わっちゃったけど、何本でも食べれる！笑

他にもお魚料理にお肉料理とシンプルに食材を活かすための味付けが施してあるから食材本来の味を楽しめると思う！どれもレベルが高い！

今はomakaseっていう予約サイトからの予約だよー！ぜひ行ってみてね！