お客さんに高級トラフグが食べられるという「美津富」につれてきてもらった！このお店は主にふぐを取り扱っているんだけど、旬から外れる夏は鱧を取り扱うんだって！今回は季節的にふぐ料理をいただいたよ！

 

何と言っても、てっさとてっちりが美味しかったんよ！てっさは普通薄いものだと思うじゃん？だけどこのお店のは身が厚くて食べ応えがあった！プリプリで美味しかったな！そしててっちり！鍋に入れる前に身がぴくぴく動いてるの！笑

本当にびっくりしちゃった！それをなべで軽く煮るとぷりぷりでふぐの旨みが滲み出ててめちゃ美味しかった！

 

みんなも「ぴくぴく料理」体験してみて！笑